شيريني آردي گردويي

مواد لازم:

كره يا روغن قنادي--------60گرم

وانيل------نوك چاقو

پودرقند-------40 گرم

آرد-------75 گرم

گردو------35گرم خردشده براي داخل شيريني

گردوبراي تزيين هم يك چهارم از يك گردو به تعداد شيريني

فر 180 درجه

زمان پخت 15 الي 20 دقيقه

من يكي دو قاشق ارد برنج اضافه كردم براي ترد شدنش

اما يكي از دوستام گفت كه ارد ذرت باعث ترد شدن شيريني ميشه

هنوز امتحان نكردم ببينم حرفش صحت داره يا نداره.

بگذريم....خلاصه كلام

پودر قند+وانيل+كره

آرد+پودر گردو

اين تركيب رو درست ميكنيم ويه خورده اندازه يك فندق بزرگ از مواد برميداريم

گلوله ميكنيم وكف دست يكم فشارش ميديم

وروش يه تيكه از گردو رو ميزاريم وبه فاصله سه سانتي از هم ديگه ميچينيم تو سيني فر