مواد لازم:
آرد نخود......150گرم
آرد برنج......150گرم
آرد قنادي.....75گرم
پودرقند.....150گرم اگه شيرين تر دوس دارين ميتونيد50گرم ديگم اضاف كنيد.
روغن قنادي....200گرم
زنجبيل.....1ق چ
پودر هل....1ق چ
اين شيريني نيازي به طعم دهنده مث هل و زنجبيل نداره
خودش خوشمزه هست با آردنخود و آرد برنج.
اگه دوس دارين ميتونين بهش اضاف كنيد.
براي تزيين رويه شيريني هم
يك زرده تخم مرغ+يه خورده زعفرون دمكرده+1ق چ پودر قند.
روشم تخم خرفه يا كنجد بريزين.
رو دماي 175 درجه سانتيگراد.
به مدت 12 الي 15 دقيقه.
روغن+پودر قند+زنجبيل+پودر هل
كرم رنگ كه شد سه آرد رو مخلوط و اضاف ميكنيم.

:: بازدید از این مطلب : 160
|
امتیاز مطلب : 50
|
تعداد امتیازدهندگان : 10
|
مجموع امتیاز : 10